鳳梨酥(パイナップルケーキ):台湾板橋の小潘蛋糕坊

 

台湾の新北市板橋區にある、小潘蛋糕坊のパイナップルケーキです

小潘蛋糕坊

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住所:新北市板橋區中正路135巷11之1號

MRTの板橋駅からタクシーがオススメです。

 

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いくつか賞を頂いているようです。

 

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パッケージは鮮やかな黄色! パイナップルケーキらしいですねw

 

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これ。普通に長方形。でもこれ、美味しい!

外側は、さっくさく。でもパサパサしていなくてシットリしています。SunnyHills(微熱山丘)とは違った美味しさがあります。

 

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中の餡は、量は少ないですが、甘さ控えめで酸味もあり、皮のサクサク感にあってますね。オススメです!

基本的にパン屋さんなので、 ケーキやカステラなんかもありますよ。

 

 

 

 

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