弾丸香港旅行でグルメを体験したく、「西苑酒家」に連れてっていただきました。ジャッキーチェンも訪れる有名店だそうで、狙いは「兄貴チャーシュー」です！
西苑酒家
今回は上環の「西苑酒家」に行きました。
MTRの上環から徒歩２分ほど。ヴィクトリア・ハーバーで運行しているスターフェリーの中環7号渡輪碼頭（ターミナル）からだと徒歩20分ほどです。
住所：上環文咸東街16-20號
23:00まで営業しているようですが、早めに行ったほうがいいです。（理由は後ほど、、、）
着座！
洗わなくていいんですよね、、、。お茶もこなかったし、、、。
メニューです。
兄貴チャーシュー
そう！ これ！！
4人前で158香港ドル（約2600円）ですが、蜜を塗って甘く焼き上げた大人気料理。
ですが、、、。売り切れ！！ 到着が21時ごろでしたが、チャーシュー食べたかったなら予約しておかないと、、、と、店員さんの回答。もっと早い時間なら予約は要らないんだそうですが。
はぁ、、、。食べれませんでした。
広東料理
いんげん豆とミンチの炒め。これうんまい。
豆腐、、だっけな。
きくらげ
ピータン。砂糖をつけていただく
豚肉。もちろん美味しい！
鶏肉。ネギいらんけど、美味しいよ。
チャーハン。長粒米なのでパラッパラです。台湾のように油べちゃべちゃじゃぁありません。
デザートは、楊枝甘露（よんじーがむろ）。
日本人に有名なマンゴープリンではなく、マンゴーのピューレにポメロ（グレープフルーツみたいなフルーツ）、タピオカ、ココナッツミルク、コンデンスミルクをミックスした香港の定番スイーツなんだそうです。
これ、うまいねぇ、バケツで食いたいわ。
おいしゅうございました。
