羽田空港国内線第一ターミナル(JAL側)の地下一階にある、「赤坂うまや うちのたまご直売所」は、卵かけご飯の美味しいお店。福岡の養鶏場でとれる卵を使用しているそうです。
羽田空港国内線ターミナル
羽田空港国内線ターミナルは2つのターミナルに分かれています。1つはANA系の第2旅客ターミナル。そしてもう1つが、今回の「うちのたまご」がある、JAL系の第1旅客ターミナルです。
こちらが第1旅客ターミナルにある「赤坂うまや うちのたまご直売所」さん。
住所:東京都大田区羽田空港3丁目3-2東京モノレール羽田空港第1ビル駅B1F
一応住所があるので載せておきます。
年中無休ですが、営業時間が8:00~21:00とちょっと短めなので、朝一の便だと間に合わないかもですね、、。
たまごかけごはん 550円
たまご丼 550円
佐賀 ふもと赤鶏 親子丼 750円
この記事を書いていて気付いたのですが、親子丼だけ違う卵を使ってるんですね。すべてが福岡・内野(うちの)の養鶏場の卵かと思ったら、佐賀 ふもと赤鶏も楽しめるとの事。
あと、有明産 あおさの味噌汁 100円 もあります。
店内
カウンター14席がずらっと並んでる店内。圧巻なのは「生卵の山」。すごいですねぇ。全部食いたい。
「赤坂うまや」は、九州の味覚を楽しむことができる創作料理店「うまや」がベースで、本店(赤坂)では、博多水炊きをはじめ、九州の料理をメインに提供しているそうです。
運営は「JR九州フードサービス株式会社」が行っていて、「うちのたまご」もJR九州ファームの運営。佐賀 ふもと赤鶏は、どこの運営なのか分かりませんでしたが、なにか関連があるんでしょうね。
キッチンはこちら、、小窓過ぎる、、、。奥で世話しなく調理スタッフが動き回ってました。
ビールもあるので、よろしければどうぞww
メニュー
あらためてメニューがこちら。1杯食べて終わるなら、この3択ですが、複数楽しみたい場合には悩みます。
たまごかけごはん 550円は、大盛も可能で2杯(卵も2個)まで無料。
たまご丼は550円で、大盛は+50円。おかわりご飯100円と最初の生卵を温存しておけば、たまごかけごはんも頂けますね。
親子丼は750円で、こちらも大盛は+50円。同様に+100円でたまごかけごはんがいけます。
さらに、たまご丼、親子丼に大盛をすると+50円ですが、おかわりご飯の大盛は無料なので、どちらを大盛にするのかも悩みます。
ま、どっちにしろ食いすぎです!
実食
親子丼
来ました。親子丼。今回はフルセット(ごはん、たまご、とりにく、味噌汁)が楽しめる組み合わせとして、これにしました。
佐賀 ふもと赤鶏を使った親子丼。卵3つ使ってるそうです。ダシもたっぷりだし、鶏肉の弾力もあって、ものすごくおいしい。
ちなみにアオサの味噌汁はこちら。シンプルですが美味しいです。
で、すでにたまご3個使って親子丼を頂いていますが、うちのたまご も1つ使用できます。
慎重に1つゲットして温存しておきます。(あとでたまごかけごはんを頂くためです)
たまごは先ほど温存していた「うちのたまご」もっと白身がしっかりしているのかな?と思ったのですがそうでもなく。
うん! うまい! シンプルにうまい! がっつり重たかった親子丼とは大違いです。
たまご丼
こちらが「たまご丼」。親子丼と「肉がない」だけで雰囲気が随分違いますが、、。それよりも使ってるたまごが違うというのが最大のポイント。
うまい。こっちのほうがシンプルでいいかも。ただしダシの味は(たぶん)同じなので、たまごの違いは正直分からないです。
ぺろっと感触したので、おかわりごはん。大盛りにしましたが、ほとんど普通盛りと誤差の範囲ですな、、。
先日と同様、うちのたまご を1つ残しておいたので、それを使います。
そういえば、このツボ漬けも宮崎産、唐人漬けは長崎産と、九州ずくしです。
たまごかけごはん
最後は定番の「たまごかけごはん」。シンプルに白飯が出てきます。
この壺漬けや唐人菜を使って、白飯1杯いただきます。美味しいですよ。
そして「白飯おかわり(大盛り)」をして、タマゴを2個ゲット。
超濃厚黄身だけ御飯の完成です。白身の雑味がないので本当においしく頂けます。オススメです!