Silom Square Food Center(シーロムスクエアフードセンター)では様々なタイ料理がいただけますが、その中でも定番のパッタイを頂きます。
パッタイ屋さん
引き続きフードセンターで食事を続けます。
住所:กรุงเทพมหานคร จังหวัด กรุงเทพมหานคร 10500
店の前の巨大な鉄板でパッタイを作ってます。パッタイだけだと35バーツのようですが、生エビが入って80バーツでした。約300円ですね。
作ってもらう!
手際いいですね。 動画撮ってたからか、アクションが派手ですが、パリッパリに仕上げるには最適な鉄板のデカさ。
良い感じに油が大量ですが、、、、。こんなもんですよね。アジアは(自分に言い聞かせる)
出来上がり
中にビーフンが包まれてます。このビーフンはもっちもちで、シンプルな味付けですが美味しい!
パリパリに焼けたエビもプリップリです。 冷めないうちに(さめると油っぽくなる)ささっと食べちゃいましょう。
食べ終わったら、食器を下げておきます。食べ残しや箸や紙ごみなど分別なので見ながら分けてください。
ご馳走様でした。