ベトナム ホーチミンで蕎麦と炉端焼き「砦」 以前、ホーチミンで手打ち日本蕎麦と炉端焼き体験ができるお店として「山伏」という所に行きましたが、2号店?でしょうか、第二の日本人街と言われている(らしい)、Phạm Viết Chánh(ファンビッチャン)に「砦」というお店があるので行って... 2018.01.17 2019.08.13 ベトナム