点心

台湾グルメ

金品茶樓 (ジンピンチャロウ)の小籠包や餃子はあっさり味

台北市長春路(中山北路近く)にある、金品茶樓で小籠包や餃子を頂いてきました。もともとお茶屋さんだったんですね。お茶屋さんかなり大きな店構え。大混雑に見えますが、ほとんどは地下1階と2階の宴会場の団体客で、1階の個人客フロアはそれほど待たずに...
香港

香港の旅「蓮香居」ワゴンで運ばれる素朴な点心を体験

香港に行ったら朝から点心がオススメとのことで、教えていただいた「蓮香居」に行ってきました。上環の老舗「蓮香樓」の姉妹店とのことで2009年にオープンしたばかりで、比較的新しい店舗でした。香港トラムで移動「砵甸街」→「修打蘭街」香港国際空港か...