春雨

日本ではあまりなじみのない春雨麺。春雨としてはマーボー春雨とか食べたことありますが、ラーメンとして食べることは余りない気がします。そんな春雨麺を基本とした、薬膳スープ「麻辣湯」のお店に行ってみました。 五反田店 オープンしたばかりの七宝麻辣...