上引水産

台湾グルメ

台湾: 魚屋の立ち食いすし「上引水産」

台湾は島国なので、日本と同様、新鮮な海産物が豊富です。 とはいえ、刺身で食う文化はそもそも無いですし、処理も適切ではないので、美味しい寿司を食うのは難しいです。 もちろん、高級な日本食屋や寿司屋に行けば、日本と同様に美味しいものが、日本より...