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味仙(みせん)のJR名古屋駅店の味

      2020/04/26


 

味仙(あじせん、、ではなく、みせんと読むんですね)のJR名古屋駅店で、元祖 台湾ラーメンを頂きました。この味が正しいのかどうか、、、、?



JR名古屋駅

名古屋駅構内の「うまいもん通り」にそれはある、、、、。

ただし、結構広い構内。JR改札からだと結構遠いっすよ。図の一番右上(右端)の店舗ですから。

地下道を使ってちょっとショートカット。この通りもラーメン屋さんが沢山です。

一番端まで来ました。



味仙

お昼直前だったためか、少し空いてる。案内されるが、、、。それにしてもぶっきらぼうな店員さんだな、、、。

もちろん、元祖 台湾ラーメンを食べに来たのですが、、、。

まずは着座して落ち着きます。他にもメニューあると思うので。

推しはもちろん台湾ラーメンですが、他にも結構あるんですね。

中華料理屋さんっぽい!(中華料理屋さんです)

持ち帰りもありますね。



実食

来ました。来ましたけど、、、。あ、玉子もトッピングしましたけど、、。
スープってこんなに色が薄いの? 見本はもっと真っ赤でしたが?

とりあえず「白めし」も注文しておきました。

麺は麺でちょっとモチモチ(太め)で美味しいですが、なんにしても、味が薄い、、、。 薄めたラー油のお湯を飲んでるみたい。(そういうものですかね?)ちなみに辛くないです。
外国人も多いので味を調整しているのかな?

最後に、残った肉みそを御飯にオンザライスしていただきました。

都内にも2店舗出来たそうなので、ちょっと再チャレンジしてみたいですね。

店舗情報(公式サイト)

 

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