「カップヌードル トムヤムクンヌードル」に続くカップヌードルエスニックシリーズ第2弾。
シンガポールの人気麺料理であるラクサを再現。ココナッツミルクの甘さとスパイスの辛味が重なり合ったコク深いスープが特徴だそうです。
シンガポール風ラクサ
2015年9月28日に発売でしたが、先日見つけて思わず２つ買ってしまいました、、、。
シンガポールと、、、じゃなく、「日清シンガポール」との開発協力をしたようです。
マイルドかつスパイシーな魅惑の味わい！
フタを開けると、スパイスの匂いが広がります。
お湯入れた。少し少なめにしましたが、ちょっと濃すぎたので、規定量のほうが良いと思います。
最後にラクサ ペーストを入れるため、ふたに貼り付けたまま（というか貼り付いてます）３分待ちます。
３分経ったので、ペーストを外し、、、
入れるけど、、。すごい！ 真っ赤！
これは10種類のスパイスとハーブを使用した、フレッシュな香りと風味が特徴のラクサペー ストです。
入れました。真ん中のドス黒いのがラクサペースト。
鶏肉や海老、油揚の具が入ってました。
まぜまぜして頂きます。
すでにココナッツの甘い香りが充満していますが、濃厚で美味しい！ ちょっとピリ辛でしたが辛いのが苦手でも行けると思います。
普段余りカップラーメンを食べませんが、これはオススメです。
