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焼肉食べ放題「卸)神保町食肉センター 上野店」で限定の麹鶏をいただく

   


 

半年前に訪問した際には、レバーもハツも売り切れで意気消沈でしたが、、、今回も懲りずにチャレンジです。



卸)神保町食肉センター

20160305135826またまた来ました。行き方とか細かいところは前回の記事参照で。

って、すでに「ハツ」が売り切れになってる、、、。残念、、、。
この時すでに土曜日の14時ごろ。しょうがないか、、、。

 

とにかく食う

20160305140717あれ?ロースターが丸型だ、、、。テーブルによって違うんですね。

20160305140728メニューが、この半年でさらにボロボロになってますが、、、。そろそろ新調しません?

20160305140841ハツがないので、レバー+ももタレでスタート。

20160305141348普段豚は食べませんが、これはこれで、、がっつり行きます。

20160305141354白飯も無限にお代わりできますし!

20160305141624そして2皿目は、レバーダブル。気持ち悪いくらい乗ってる!

20160305141736全部乗せてみた!!!
良い子はちゃんと焼きましょうね。ちゃんと。生だとシャクシャクした触感が良いんですけどね、、、。焼きましょうね!

20160305143439あとはもう1回、レバー+ももタレのあと、もも塩+ももタレを行っときました。

20160305143703ももはファイヤー! になりますので注意。

 

麹鶏

20160305144349そして気になったこのメニュー。上野店限定?
麹ってことは塩味なんだろうな、、と覚悟して注文

20160305144508きた。えーーっと、割合的には3割くらいは皮っすね。皮。べろーーーんと皮がついてます。
皮が苦手な人は止めておきましょう。

麹は全体にまぶされて漬け込まれていたのが分かります。味は濃いめでしょっぱいですから御飯によく合います。
ただし、焼くのにすごく時間がかかるので、なるべく前半で頼んでじっくり焼きながらがいいと思います。
オーダーストップと同時に頼んだら、時間切れまでに焼きあがりませんでした、、、。

 

店舗情報はこちらからどうぞ。

 

 


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