JR新大阪駅(在来線側)のエキマルシェ新大阪にある「ぐりこ・や Kitchen」で、揚げたてのプレッツェルを限定販売中です。
ぐりこ・や Kitchen
お店はこちら。2015年3月4日にオープンしたころには大行列だったそうですが、今では行列もなく、さくっと購入できます。
そういえばオープン当初のデザインと少し変わってますね。FRIED SNACKとPrittaの文字が小さい、、、。
エキマルシェ新大阪の左奥にあります。新幹線改札からなら改札を出て左ですね。JR在来線の改札内なのでJRの改札を出ちゃわないように注意です。
ひとつ7本入りで380円。それほど高くないですが、プリッツだと思うと高いけど、、。
オープンキッチンになってはいますが、揚げてる工程は見えません。なのでモニターがあって(たぶんビデオ)揚げている工程を見ることができます。
おいしい食べ方。賞味期限は翌日までです。お土産にするにはちょっと短いですね、、、。
実食!
オープン! 出来立てをパック(といっても封はしてない)してるからか、ちょっと湿ってる感じ。
それぞれ1本取り出してみました。上がシュガーバター、下がキャラメル。
キャラメルはそれほど風味が強くなく、ほんのりな感じでパクパク行けます。シュガーバターは結構甘い、、、。
プレッツェルですが、これくらい柔らかいです。でも、ガッシリ硬さもあります。
ちぎってみると、中はこんな感じ。
確かに「ぶっといプリッツ」がイメージできますが、もっちもちで、プリッツとは全然違いますねぇ。でも美味しい! 食べごたえもあるし、翌日までの賞味期限で間に合うなら、お土産にオススメです。
公式サイト