さけるチーズでホタテの貝柱(もちろん、貝柱風)を作る方法です。
さけるチーズ
まずは、買ってこないことには話になりませんので、、、
なんと、「ほたて味」が売ってるんです!! また、ついでにスモーク味も買ってきました。近くのスーパーで1つ50円!特売でした。
ひんむきます。左がホタテ味、右がスモーク味
貝柱化
さけるチーズのセオリーを無視して、輪切りにします。
ちょっと割ってみると、、。このホタテ感! 食感も半生のホタテ貝柱っぽく、歯ごたえも良いです。
ホタテ味なので、風味も抜群です。
お酒のつまみに最適なので、ぜひどうぞ。