香港グルメ「西苑酒家」ジャッキーチェンも訪れるらしい広東料理店に行ってみた

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弾丸香港旅行でグルメを体験したく、「西苑酒家」に連れてっていただきました。ジャッキーチェンも訪れる有名店だそうで、狙いは「兄貴チャーシュー」です！

西苑酒家

今回は上環の「西苑酒家」に行きました。
MTRの上環から徒歩２分ほど。ヴィクトリア・ハーバーで運行しているスターフェリーの中環7号渡輪碼頭（ターミナル）からだと徒歩20分ほどです。

住所：上環文咸東街16-20號

23:00まで営業しているようですが、早めに行ったほうがいいです。（理由は後ほど、、、）

着座！

洗わなくていいんですよね、、、。お茶もこなかったし、、、。

メニューです。

兄貴チャーシュー

そう！ これ！！
4人前で158香港ドル（約2600円）ですが、蜜を塗って甘く焼き上げた大人気料理。

ですが、、、。売り切れ！！　到着が21時ごろでしたが、チャーシュー食べたかったなら予約しておかないと、、、と、店員さんの回答。もっと早い時間なら予約は要らないんだそうですが。

はぁ、、、。食べれませんでした。

広東料理

いんげん豆とミンチの炒め。これうんまい。

豆腐、、だっけな。

きくらげ

ピータン。砂糖をつけていただく

豚肉。もちろん美味しい！

鶏肉。ネギいらんけど、美味しいよ。

チャーハン。長粒米なのでパラッパラです。台湾のように油べちゃべちゃじゃぁありません。

デザートは、楊枝甘露（よんじーがむろ）。
日本人に有名なマンゴープリンではなく、マンゴーのピューレにポメロ（グレープフルーツみたいなフルーツ）、タピオカ、ココナッツミルク、コンデンスミルクをミックスした香港の定番スイーツなんだそうです。
これ、うまいねぇ、バケツで食いたいわ。

おいしゅうございました。

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