香港グルメ「西苑酒家」ジャッキーチェンも訪れるらしい広東料理店に行ってみた

 

弾丸香港旅行でグルメを体験したく、「西苑酒家」に連れてっていただきました。ジャッキーチェンも訪れる有名店だそうで、狙いは「兄貴チャーシュー」です!

西苑酒家

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今回は上環の「西苑酒家」に行きました。
MTRの上環から徒歩2分ほど。ヴィクトリア・ハーバーで運行しているスターフェリーの中環7号渡輪碼頭(ターミナル)からだと徒歩20分ほどです。

住所:上環文咸東街16-20號

23:00まで営業しているようですが、早めに行ったほうがいいです。(理由は後ほど、、、)

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着座!

20150605205905洗わなくていいんですよね、、、。お茶もこなかったし、、、。

20150605210415メニューです。

 

兄貴チャーシュー

20150605210244そう! これ!!
4人前で158香港ドル(約2600円)ですが、蜜を塗って甘く焼き上げた大人気料理。

ですが、、、。売り切れ!! 到着が21時ごろでしたが、チャーシュー食べたかったなら予約しておかないと、、、と、店員さんの回答。もっと早い時間なら予約は要らないんだそうですが。

はぁ、、、。食べれませんでした。

 

広東料理

20150605212424いんげん豆とミンチの炒め。これうんまい。

20150605212429豆腐、、だっけな。

20150605212432きくらげ

20150605212436ピータン。砂糖をつけていただく

20150605212723豚肉。もちろん美味しい!

20150605212906鶏肉。ネギいらんけど、美味しいよ。

20150605213623チャーハン。長粒米なのでパラッパラです。台湾のように油べちゃべちゃじゃぁありません。

20150605220723デザートは、楊枝甘露(よんじーがむろ)。
日本人に有名なマンゴープリンではなく、マンゴーのピューレにポメロ(グレープフルーツみたいなフルーツ)、タピオカ、ココナッツミルク、コンデンスミルクをミックスした香港の定番スイーツなんだそうです。
これ、うまいねぇ、バケツで食いたいわ。

 

おいしゅうございました。

 

 

 

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