ベトナムのファミリーマートのお寿司を試食
ベトナム・ホーチミンには多数のコンビニがありますが、中でも日本人にオススメなのがファミリーマートです。
現地企業の乗っ取りなど色々ありましたが、やはりオリジナルの「ファミリーマート」が強いですね。がんばってます。
お寿司
10貫パックのような感じではなく、1つづつラップされてます。
手巻き寿司もありますね。
お値段は大体、6000ドン~8000ドン。35円~45円ですね。ベトナムの物価にするとかなり高いですが、、、。
とりあえず、3貫買いました。醤油も1000ドン(6円くらい)です。
裏はこんな感じ。1つ1つバーコードが印刷されてます。一番左のサーモンだけ9000ドンとお高く50円ですね。
ホテルにお皿がなかったので、コーヒー皿を使い並べてみました。なんか、意外と良い感じ。
シャリを見てみると、指のくぼが再現されてました。おそらく日本製の機械ですよね。
お米はベトナム米だと思いますが、それを感じさせない食感です。少し粘りは少ないですが、昔スーパーで売ってたラップ寿司とさほど変わりないレベルです。
ネタは、サーモンはペランペランですが、海老はプリップリです。とびっこは日本で食べるのと差は有りませんでした。10貫買えば500円くらいなので、決して安くはありませんが、日本食を食べたい時にはオススメです。
おまけ
そしてこちらが、豚肉ペースト。バインミーなどに使われる「パテ」ですね。
これが日本に持って帰れれば、いつでもバインミーが作れるんですけどね、、、。日本には持ち込めないので、、、。
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