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SunnyHills(微熱山丘)のパイナップルケーキは凍らせても美味しい

      2014/10/14


 

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台湾のパイナップルケーキで有名なお店、SunnyHills(微熱山丘)です。

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やはり定番は、こういう感じでお茶とともにいただくのが美味しいですが、、、、

実は冷凍しても美味しいんです!

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凍らしてみた

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最低1日は冷凍庫に放り込んでおきましょう。

 

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裏もカチコチ

 

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ところが、糖分が高いせいか、意外と柔らかいんです。ナイフで切れます。

とは言え凍ってますので少々力が必要です。

 

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あとは輪切りにして食べていけます。凍っている為、ネットリした食感になり、とっても美味しいです。

少しずつ食べられるので、食べ過ぎ防止にもよいです。

 

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