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青島豆漿店の大根細切り餅が旨い

      2015/02/02


 

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ここが美味しいという情報を元に行ってきました。



 

店名:青島豆漿店
住所:台北市中正區杭州南路一段139之3號 MRT東門駅から徒歩数分です。
営業時間:5:30~11:30

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年中無休….、ですね。

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なんか良い雰囲気ですね。てか、忙しそうでした。

 

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隣りの早餐店は暇そうでしたが…。

 

日本語メニュー

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日本語メニューがありました。ボロっぼろでしたが…。

指差しすると、英語で答えてくれます。日本語メニューですが…。

 

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せっせと焼いてます。

 

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鹹豆漿(シエントウチアン)は、ちょっと焦げ味のある感じ。
近くの人は、豆板醤とかラー油入れて飲んでました。

 

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焼餅蛋。ふっくらしてて軽い感じ。うんまい。

 

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豬肉餅。さっきのオバちゃんがストーブの上で、こんがりカリカリに焼いてくれます。
ストックがあるようで、これはすぐ出てきました。
中の肉もジューシーで、すっごく旨い。

 

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蘿蔔絲餅(大根の細切り入り餅)。作るのに10分くらいかかるといわれ、、、15分くらいかかりましたかね。
中はシャクシャクしてて美味しいですが、全く味がないので、醤油とかつけて食べました。

 

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