台湾、台北MRT西門站近くにある、パオズ屋さん。創業1948年らしいので、もう70年近い老舗です。
包子(パオズ、bāozi)は中国の点心の一種。小麦粉の生地を蒸して作る伝統的食品で、通常、中に具を包んでいるものを「包子」といい、中に具のないものを「饅頭(マントウ)」と称して区別する。 by Wikipedia
だそうで、ここでは日本に持ち帰る用の「饅頭」を買いました。
メニュー
肝心の実物の写真を撮り忘れましたので、メニューだけ..。
小饅頭が柔らかく、独特の風味で美味しいです。
次回は包子を買ってみます。
多分チェーン店なんだと思います、あちこちあるので…。