台湾麺線

台湾麺線と言えば、そうめんをカツオ出汁で煮込んだ麺で、台湾でどこでも食べられますが、有名なとこでは、阿宗麺線＠台北西門の定番「大腸麺線」がありますね。カツオ風味が非常に強くて、でろんでろんで美味しいです。他にも蒲田の屋台で食べれる麺線もお気...

台湾、台北MRT西門站近くの、ド定番のお店「阿宗麺線」です。どんなガイドブックにも必ず載っているであろう、麺線のお店です。住所：台北市萬華區峨眉街8之1號 大腸麺線メニューはこれしかないのと、立ち食いなので、簡単です。写真は「小」です。もち...