中谷本舗

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新幹線の売店でよく見る「ゐざさ柿の葉すし」は大正10年創業の老舗でした。 #中谷本舗

「ゐざさ柿の葉すし」はあちこちで見かけるので、あまり気にしていませんでしたが、ゐざさ(いざさ)の柿の葉すしは、奈良の株式会社中谷本舗という、大正10年創業の老舗が作ってるんですね。 ここの柿の葉すしは癖がなくて、駅弁として買う機会も多いんで...
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奈良の柿の葉寿司「中谷本舗」(新幹線バージョン)

気になっていた、柿の葉寿司。 新幹線のホームのお弁当売り場などえ買えます。1080円。 ずっしり重い...。食べ応えありそうです。 4種類入ってました。 たい、あじ、さけ、さば。 ホームページを見ると、通販もあるようです。 鯛から順番に開け...