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ベトナム・フーコック:離島の旅「ローカル市場でご飯を食べる」

   


 

せっかくベトナム南端のフーコック島に行きましたので、ローカル市場に行き、ご飯を食べてみました。



ローカル市場

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市場までタクシーで向かいました。というかタクシー以外に交通手段はありませんので。レンタルバイクという手はありますが、、、。

 

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タマゴ屋さん

 

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その隣もタマゴ屋さん

 

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こういう服も売ってたりしますし、

 

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鶏やアヒルも、、、、

 

まずは春巻き

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せっせと作ってました。

 

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揚げ春巻きもありましたが、

 

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生春巻きにしました。

 

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ヌクマム+にんじん+何か。

 

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おぉ、普通。というか、普通よりちょっと美味しくない、、、。

 

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チマキがありました。朝食で出てきたやつですね。

 

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こちらは、餅だそうです。

 

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そして超有名(らしい)胡椒。産地なんですと。

 

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普通な野菜も売ってます。

 

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あとはカオスな状態。

 

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鳥系のお店っぽい

 

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スープ、、、で湯がいて、そのスープで頂きます。なんだかモヤモヤしますが。
左の寸胴は、com tamらしいです。(割れたお米ですね)

 

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お粥みたいな感じ。

 

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フォー、、、じゃないのかな、よく分かりませんが。うんまい!

 

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さらに、フーコック名産のヌクマムをかけると、さらにさらに美味しい!

 

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ちょっとピンボケですが、これ。魚醤ですね。

 

 

 


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