無老鍋で養老の火鍋をいただいてきました。
近くには、高級で有名なフカヒレ店「頂上魚翅燕窩専売店」があります。
無老鍋
場所はこちら。新生南路一段124号 にあります。最寄のMRT忠孝新生站から徒歩５－６分です。
少し早い時間に行ったので、まだ行列にはなってませんでしたが、帰る頃には人で溢れてました。出来ることなら予約していきましょう。
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まずはお茶を頂きます。ローズティーっぽかったです。
タレはもちろん自分で作ります。
それほど種類は有りませんでしたが、適当にミックス。
こんな感じに付けダレができました。
鍋には、当店オススメ！の養生冰淇淋豆腐鍋（中に凍らした豆腐が入っている「豆腐」）を入れてもらいます。養顏美容鍋には無料で付いてくるらしいんですが、謎です。（多分オーダーしてます）
煮詰まってきたら追加投入するスープのもと。でもこれには味がないので、”原汁(ユェンヂー)”を足した貰った方が本当はイイです。
てきぱきと、お兄さんがガサガサ投入。写真撮る暇が無かった。。。
完成。今回は、養顏美容鍋（白鍋）にしました。通常は、半々の「鴛鴦鍋（おしどり鍋）」にするところですが、諸般の事情により白だけ。
お肉は牛肉、豚肉、羊肉ともに美味しかったです。
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ビールも！
最後に、シャーベットドリンクが無料でつきます。お替りも自由です。
３人で3000元ほどでした。
公式サイト
