熊本のお土産を扱ってる「ひごまるのふるさとショップ」の1階に、熊本出身のコロッケさんが太鼓判を押す「くまもとごちそうコロッケ」がありました。
ひごまるのふるさとショップ
熊本市物産振興協会が運営するアンテナショップで、新市街アーケードに2016年7月30日にオープンしました。
住所:熊本県熊本市中央区新市街3-10
公式サイトが見当たりませんが、、加工食品や工芸品など約300品目を販売しているとのこと。
くまもとごちそうコロッケ
TKU テレビ熊本の「若っ人ランド(@wakatto_tku)」という高校生中心の人気番組で、もう20年以上も続いている番組が発端だそうです。
ここでは、高校生が県産食材を用いて、研究と試作を繰り返し開発した3種類の特製コロッケが売られてます。バイトさんも高校生っぽかったです。
そしてなにしろ「コロッケさん推し」がすごい!
で、実物は、、、美味しそう!
工場での大量生産な感じではなく、ものすごく手作り感満載です。高校生の手作りかな?
メニューは「うまかタイピーエンコロッケ」「熊本野菜のカレーコロッケ」「熊本よかとこどりなコロッケ」の3種類。
すべて180円ですが、その中で「熊本よかとこどりなコロッケ」にしました。
これには、熊本名物馬肉と阿蘇高菜にチーズをトッピングしているという、まさに「よかとこどり」なコロッケです!
ちょっとチーズが強くて、ほぼ「チーズ味」ですが、高菜の食感もアクセントになっててサッパリと美味しく頂けました。
食べ歩きもできるので、ここで買って下通商店街の散策もいいと思います。
TEL 096-352-7700
営業時間 11:00~22:00、金土祝日は11:00~23:00
定休日 年中無休