余りバンコクで道端御飯は(衛生的にも)オススメしませんが、、、。美味しければいいっすよね?
今回は、BTSナナ駅近くの2店舗で朝ご飯を食べてみました。1つはタイラーメンと呼ばれる「クワイティアオ」、もう1つは豚肉煮込み「クワイティアオ」です。どちらもタイの定番絶対美味しいヤツです。
カオカームー
先日ご紹介した「Firehouseハンバーガー」に行く途中にある路地のお店。完全スルーしてましたが思い切って入店。
カウンター? で指差しオーダーしようとしましたが、優しいことに「写真」が1枚貼られてます。えぇ、そうですよ。これしかどうせオーダーしないんでしょうね、外国人は!
ってことで、写真を指差しした後、勝手に席に座る。目の前のピックアップトラック。確実に動かないとは思いますが、一体何年前からあるんだろう、、、?
テーブルセット
絶対辛いやつがドーンと、、。左はヌクマムだと思いますが、中央は辛いソース。右のかごの中のとうがらしは死ぬほど辛いヤツですが、もう干からびて使えない状態、、(使わないけど)。
ドリンク要らない、、って言ったら、氷入りのカップをくれました。ストローとか再利用じゃないよね?
米実食
で、来ました。カオカームー。カオ=御飯、カームー=豚足。ってことで、豚足煮込み御飯ですね。「煮込み」ってどこにも入ってませんけど。
屋台飯は、ペランペランのスプーンとフォークですよね? ほぐしながら食べます。本来は中国料理なので五香粉が入ってるはずですが、ローカライズされていて殆ど感じません。
まぁ、醤油ベースですし白御飯ですし、どこで食べても大抵美味しい、ど定番です。
クワイティアオ
クワイティアオなんちゃら、という形で色んなバリエーションがあるタイ麺。この日はナナ駅近くの屋台風の店にチャレンジ。
店の向かい側にも屋台が沢山。ほとんどの人は買って帰りますが、右側のテーブルで食べる人もチラほら。
バルコニー風
2-3年前のGoogle Mapを見ると、ここには何もない路肩だったんですけどね。バルコニーを作ったんですね。
メニューがこちら。値段は書かれていないが、全10種類が分かりやすく写真で示されている。
KRUA KHUN PUKが店名のようで、朝の時間帯は麺だけのようですが、それ以外はメニューから色々料理を選べるようです。
麺実食
汁の感じからして、台湾の牛肉麺風の味ですね。五香粉の感じはしませんが。
別のには、乾麺(インスタント麺)にしてみました。うん。こっちの方が濃いめの汁には合いますね。美味しゅうございました。