せっかくベトナム南端のフーコック島に行きましたので、ローカル市場に行き、ご飯を食べてみました。
ローカル市場
市場までタクシーで向かいました。というかタクシー以外に交通手段はありませんので。レンタルバイクという手はありますが、、、。
タマゴ屋さん
その隣もタマゴ屋さん
こういう服も売ってたりしますし、
鶏やアヒルも、、、、
まずは春巻き
せっせと作ってました。
揚げ春巻きもありましたが、
生春巻きにしました。
ヌクマム+にんじん+何か。
おぉ、普通。というか、普通よりちょっと美味しくない、、、。
チマキがありました。朝食で出てきたやつですね。
こちらは、餅だそうです。
そして超有名(らしい)胡椒。産地なんですと。
普通な野菜も売ってます。
あとはカオスな状態。
麺
鳥系のお店っぽい
スープ、、、で湯がいて、そのスープで頂きます。なんだかモヤモヤしますが。
左の寸胴は、com tamらしいです。(割れたお米ですね)
お粥みたいな感じ。
フォー、、、じゃないのかな、よく分かりませんが。うんまい!
さらに、フーコック名産のヌクマムをかけると、さらにさらに美味しい!
ちょっとピンボケですが、これ。魚醤ですね。