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ベトナム・ダナンの4U(for you)シーフードレストランの蟹が超ウマい

      2020/01/19


 

ベトナム・ダナンのビーチにある、4U (For You) シーフードレストランに行ってみました。やっぱりダナンと言えばシーフードですからね! 海鮮!海鮮!



 

4U (For You)

vietnam-seafood001夕暮れ時の浜辺にずらっと並ぶレストラン群。ここに限らず物凄い店舗数ですよ。どれにするか迷いますが、なんとなく、、

vietnam-seafood002ここに。キレイそうだし。でも高そうだけど、、、。

vietnam-seafood003アオザイの店員さんもいるし。高級店みたいですね。

住所:Lô 9 – 10、Võ Nguyên Giáp、Phước Mỹ, Sơn Trà、Đà Nẵng,

基本的にタクシーを使うことになると思います。まともな公共交通機関はありませんから、、、。


入店!

vietnam-seafood004いきなり水槽がたくさん並んでます。これを指さしでオーダーすることもできますが、調理法がわからんですな。

vietnam-seafood005屋内(1F)は綺麗でパーティーとか結婚式の披露宴とかできそうな感じ。

vietnam-seafood006でも、ほとんどのベトナム人は2階ですね。こちらに来ました。

vietnam-seafood007海も見れるし、サンセットも見れますよ!

vietnam-seafood010おしぼり。ベトナムではおしぼりは有料なんですが、ここのおしぼりは1つ6000ドン(約30円)と知る限りで最高値です。通常1000ドンか2000ドン(10円)ですからねぇ。。。あとで出てきますが、カニを食べるのにオシボリどんどん使いますから。



メニュー

vietnam-seafood008写真も英文もついてるので楽ちんですね。

vietnam-seafood009貝もありますよ。

vietnam-seafood011もちろんビールを飲んで待ちます。

実食!

vietnam-seafood012あさりのレモングラス煮。ベトナム料理の定番ですね。大好きです。
あさりはnghêu だそうです。ここでは1Kg 220,000ドンで約1,000円。わっ 高い!!
でも、かなり身も大きくて、おいしかったです。満足。

vietnam-seafood013そしてメインのカニ! cua っていうそうです。
ただ蒸しただけのカニをオーダーしようとしたら、「それは大して美味しくない。蒸しただけだろ」という店員のツンデレな対応、、、。オススメを聞いたら、胡椒蒸だとのことなので、これをオーダー。

そしてこれが、旨い! めっちゃうまい。

1Kg(というか1匹) 750,000ドン(約3800円)とベトナム料理にしてはかなり高いですが、高いだけの価値があります。これはオススメ。

vietnam-seafood015当然、御飯を頼んで、、、。(これも鍋で来ます。15万ドン、750円くらい)

vietnam-seafood016オン・ザ・ライス!!!!
カニの卵が物凄いはいってて、味も濃厚。とにかくうまくて、メチャクチャ食いました。

vietnam-seafood014箸休めに空芯菜。これは普通。てか全然普通。おいしいけどね。

vietnam-seafood017最後にシメで鍋を。もちろんシーフードたっぷりです。
この鍋は550,000ドンなので、2800円くらいですね。まぁ、こんなもんですかね。

vietnam-seafood018味は激辛でしたので、全部は食べれませんでしたが、、、。案外甘みもあって美味しいです。



会計

vietnam-seafood019レシートを載せておきますので、オーダーの参考にどうぞ。

vietnam-seafood020ごちそうさまでした。

お姉さんは、ヒマそうでした。

 

公式サイト(ただしベトナム語のみ)

 

 

 


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