豊華小館の浙江料理「烤香蔥子排や獅子頭」を食べてきた

もう１年前になりますが、、、。老舗の~~台湾料理店~~浙江料理店(*)「豊華小館」に行って来ました。(*訂正しました）

浙江料理（せっこうりょうり）は、中国浙江省に発祥した料理で、浙江菜と呼ばれるとのこと。

豊華小館

台北の西側、MRT江子翠駅から徒歩でいけるところに有ります。

オール中文…。

烤香蔥子排。豚の角煮みたいな感じです。五香粉の匂いはしません。大丈夫です。

鶏…。

料理名が全然分かりませんが、、、。

獅子頭！これ！

中に巨大な肉団子！ふわふわでうんまい！

おいしゅうございました。