ベトナムのホーチミンでも中華料理を味わえます。中国からの移民も多いですしね。味も本物です。
新豪豊
レストランはこちら:314 Trần Phú, phường 8, Quận 5, Hồ Chí Minh, ベトナム
ホーチミンの中心からタクシーで10分くらいです。(タクシー代300円ほど)タクシーを使う際は、この住所をタクシー運転手に見せてください。
店先には水槽が並びます。蟹や海老など活魚が沢山です。
店内は老舗な感じのいい店です。
メニュー
全メニューを掲載しておきます。ほとんどのメニューが1皿38,000ドンです。約210円です。安いですねぇ…。円高のときは150円くらいだったんですが、、、。
全部写真つきですし、漢字も書いてあるので指差しでオーダーできます。
実食
蒸し餃子や、蟹肉の揚げ物など、かなりの美味しさ! マヨネーズはベトナム風で固めです。
炒め物は油控えめでおいしい。薄味なので醤油をつけて頂きます。
そしてビールもありますよ。氷を入れて頂きます。
シュウマイ!
カスタードクリームの団子(?)
中はこんな感じ。揚げたてで美味です。
「時価」の魚などをオーダーしてないので、一人 800円くらいで済みました。