アジア旅行とモバイルとネコの情報サイト

【アジアンモバイル】アジア旅行を中心に、モバイル、ガジェット、ネコ関連の情報をアップしています

*

ベトナム・フーコック:離島の旅「ナイトマーケットの海鮮屋」

   


 

ベトナムの離島はいくつかありますが、その中でも「ヌクマム」で有名なのがフーコックです。離島なのでもちろん飛行機で向かいます。

スポンサーリンク




ナイトマーケット

20150426193420

フーコックではナイトマーケットも有名です。空港からタクシーで10分ほどで到着します。(その間、信号は1つも無い!)
片道9万ドン(メーター無視! なので、交渉します、、、)でした。500円ですね。高いです。

 

20150426210252

このあたりです。空港の北側です。

 

海鮮屋

20150426193543

入り口から延々海鮮屋が並びます。離島なので漁業が中心なんですね。

 

20150426193607

ショーケースがズラリと並びます。

 

20150426201747

蝦とか、、、、

 

20150426201753

貝とか、、、

 

20150426202145

魚も、、、

 

20150426193657

この貝は非常に美味しいらしい。

 

20150426194015

できれば、生かしてあるほうがいいらしい。

 

20150426193634

調理済み(味付け済み)もありました。

 

うに

20150426193619

そしてウニ!超有名です。というかコレを食べに来たといっても過言ではありません!
ベトナムでは生で食べることはほとんどなく、ウニ自体もほとんど出回ってないのです。

 

20150426194013

フーコックでは、ウニがたくさん取れるからだそうです。
ただ最近では輸出用に別の地区で養殖もしているとのことですが。

 

20150426194122

巨大なウニ(大きさ分かりづらいですね、、、)もありました。
サイズは、さっきのウニの2倍くらい。値段は10倍でしたが、、、。

 

店頭焼き

20150426201743

こういったお店が6軒くらい並んでましたが、みんな店頭で焼き焼きしていて、良いにおい!!!

 

実食編につづきます。

 

 

 


 - ベトナム , , ,

ad

ad


  関連記事

ベトナム・フーコック:離島の旅「ナイトマーケットで実食!」

  「ヌクマム」で有名なのがフーコックのナイトマーケットに来ました。 …

ベトナム・ホイアンの離島「チャム島(CÙ LAO CHÀM)」の隣の島でシュノーケリング

  ホイアンの離島へ行くツアーで、チャム島(CÙ LAO CHÀM)に …

ベトナムでたくさん生野菜を食べるレストラン「VICHI」

  昔は良く行ってたのですが、最近行かなくなった生野菜のレストラン。ベ …

ホーチミンのぼったくりパン売りにはご注意を。 #ベトナム

  火を噴いたり、カラオケの歌を披露したりと、大道芸人の多いホーチミン …

ベトナムフェスタin神奈川2015に行ってみた(ホイアン ナイトランタン編)

  ベトナムフェスタin神奈川、最後はホイアンのランタン編です。 ベト …

ベトナム・メコン川にツアーを使わず自力で行く(レストラン編)

  メコン川ツアー、ジャングルクルーズを楽しんだあとは、最後にレストラ …

ベトナム:フーティウコー(汁なし麺)と替え玉

  ベトナムで代表的な麺料理は「フォー」ですが、このフーティウも有名で …

ベトナム・フーコック:離島の旅「リゾートホテルってこんな感じ」Eden Resort

  ベトナム南端のフーコック島でリゾートホテルに泊まってみました。結構 …

ベトナムで手軽な飲茶が楽しめる「シンガポール料理 Geylang @ Saigon」

  ベトナム・ホーチミンで手軽に飲茶が楽しめる、ゲイラン アット サイ …