真夏の香港で食べる土鍋飯、煲仔飯（ぼうつぅふぁん）のシリーズ第四弾！ 「宏興美食館」に続けて行ってきました。
MTR荃灣線油麻地駅
三度、煲仔飯の聖地「油麻地駅」に来ました。出口もの同じくＣ出口です。
まだまだ夜市の準備はできてませんが、、、。
ありました。ガイドブックにはあまり乗ってないようですが、ものすごく煲仔飯を押してます。
近くには有名な「興記煲仔飯」や「四季煲仔飯」もありますしね。
住所：油麻地廟街13A號地舖
近くに４店舗くらいあるようです。
宏興美食館
１組先客がいましたが、まだまだ空いてますね。
いろいろ単品料理も充実していますが、
もちろん煲仔飯推し！ この左下のミンチのやつにしました。40香港ドル（約530円）ですね。
店内はそこそこの広さ。エアコンも効いてて快適です。
恒例の醤油チェック！ ペットボトルにキリで穴があけられてました。
ビールを注文して待ちます。
湯のみでビールを飲むのは初体験。香港ではよくある光景らしいです。
実食！
来ました！店内のキッチンで炊いてましたのでそのまま持ってきました。
蓋を開けると！！！！
おお、すごく良い匂い！ 御飯の量が多いですねぇ。
かるく混ぜて、、、、
醤油を垂らして完成！ ここの土鍋飯も美味しいですね。ねっちょりしたお肉も良いし、御飯もふっくら。今まで一番おいしいかも、、、。
おこげ具合はバラつきが大きいと思うので、「今日は美味しかった！」ってことかもしれませんが、、、。はがしやすかったので、おこげも全部頂きました。
完食！ そういえば「取っ手」が付いてないですね、、、。
あれ？取っ手があるのもある、、、。壊れちゃったんですね。って、みなさんオコゲ食べてないですね、、、。食べないのが一般的なんでしょうか、、？
食後の夜市
近くに夜市もあるので（まだ準備中ですが）散策して帰ります。
カラオケ屋さん、、ですかね？ 沢山ありました。
お？ 違う煲仔飯屋さんも発見。探せばまだまだありそうですね。
シリーズ第一弾「興記煲仔飯」
シリーズ第二弾「四季煲仔飯」
シリーズ第三弾「永合成馳名煲仔飯」
シリーズ第四弾「宏興美食館の煲仔飯」
番外編「横浜中華街で食べる煲仔飯」
