アジア旅行とモバイルとネコの情報サイト

【アジアンモバイル】アジア旅行を中心に、モバイル、ガジェット、ネコ関連の情報をアップしています

*

ベトナム・ホーチミンの路上海鮮屋さんでカニとか貝とかチャーハンとか

      2016/08/19


 

ホーチミンと言えば海産物ですよね。細長い国土が海に面しているため、漁業や養殖が盛んですからね。

スポンサーリンク




高級海鮮なら、、、

vietnam-seafood016ベトナム・ダナンの4U(for you)シーフードレストランでウマウマの蟹とか、、、。
もちろん値段相応で美味しいのですが、そこまで求めなければホーチミン市内でそこそこお安く頂けます。

 

Quán Ốc Trang 2

vietnam010レストランはこちら。住所は上の写真の通りですが、Googleマップだとこの辺り
バックパッカー街のBùi Viện通りの近くです。

vietnam011普通に路地。

vietnam012奥にもほかのレストランが立ち並び、多くのお客さん(ほぼベトナム人のみ)が来てました。

vietnam002店内。というか調理場ですね。ここでは作るだけ。

vietnam001焼き物は路上で。

vietnam004暇そうにしている店員に、、、

vietnam003氷をもらって、ビール飲みます。

vietnam016って、このくらい普通ですよね?

vietnam005メニューは英語が併記されててわかりやすい。

vietnam006英文めちゃくちゃですけどね。

vietnam007チャーハンとかもあるしね。

 

実食!

vietnam009大量のレモングラスと貝の煮物

vietnam013下に貝がタップリです。すっぱ辛くて美味い!

vietnam008カニの焼き物。なんかまぶしてある。身はあまり入ってませんが、味が濃くていいですね。ホーチミンだと結構この「爪だけ」が多い気がするんですが、、。胴体はどこ行っちゃうんですかね?

vietnam014イカの炒め物。にょろにょろしてるのは、たぶん米粉麺。焼きそばかもしれないけど、、、。イカはホタルイカみたいですね。おいしい。

vietnam015もちろん、チャーハンも頼みました。こういう炒め物は長粒米が合いますね。薄味ですが胡椒が効いてて良い感じ。

 

 

 

 


 - ベトナム ,

ad

ad


  関連記事

ホーチミンの国営デパートは閉店して近くに移転していた

  観光客も相手にしてくれる、、。というか観光客相手のデパートが、ホー …

ベトナム・ホーチミンの素食店:佛友綠素食館

  ベトナムは元々中華圏ということもあり、中国系の人も沢山います。 ま …

【公式パンフ】ベトナムフェスティバル2015は2015年6月13~14日に代々木公園イベント広場で開催

  東京/代々木公園イベント広場で、2015年6月13日 (土) 〜1 …

ベトナムでの娯楽の定番「海老釣り」をのんびり楽しむ

  ホーチミンで、久々に海老釣りに出かけました。他にも色々娯楽が増えて …

ベトナム・ダナンのロン橋(ドラゴンブリッジ)が火を噴く!

  ダナン解放記念日の2013年3月29日に開通した「ドラゴンブリッジ …

(おまけ)ベトナム:ホーチミンでミニチュア雑貨を買う

  路上で行商をしているおばさんが大量にいるホーチミンですが、ボッタク …

【朝食編】ベトナム・ホイアンのロング ライフ リバーサイド ホテル

  ベトナム・ホイアンのリゾートホテル「ロング ライフ リバーサイド …

ベトナムで食べる中華料理は安くて美味しい(全メニュー公開)

  ベトナムのホーチミンでも中華料理を味わえます。中国からの移民も多い …

ベトナム・ダナンのレディブッダ(Chua linh Ung Lady Buddha)は景色も最高!

  ベトナム・ダナン空港からタクシーで30分ほどで、レディブッダを参拝 …