昭和26年（1951年）創業の千代乃家さん。ずっと浅草江戸まちの伝法院通りで営業を続けています。平成６年にビル化されるまでは、昭和24年に建てた店で営業されてたんだそうです。
千代乃家
現在は細長いビルになってしまった、千代乃家さん。歌舞伎役者が壁に張り付いてますね。
住所：東京都台東区浅草1-35-6
常にドアは解放されているらしいです。この日もオープンしてました。
定休日：火曜日
営業時間：平日 17:00～24:00／土日 16:00～23:00
店内は平成６年に移転したばかりとは思えない昭和感がありますね。
壁の張り紙とかは、古いものを持ってきたんでしょうか、、、？ ま、そうは言っても20年は経ってますしね。
ドリンク
ドリンクメニュー。
焼酎もいいですが、、、。
とりあえずビール。
焼き物
さてと、始めて「もつ焼き」という使ったという、千代乃屋さん。もつ焼きは外せませんよね。そもそも「焼き鳥」がないですし。
しかも、タレは「半世紀越超秘伝のタレ」だそうです。「越超」ってすごいな。越えて超えたんですね、、、。意味が分かりませんが凄そう！
ってことで、もつ焼きをオーダー。店主が無言で焼き始めます。
暫くすると、「越超たれ」にダボンと、、、。いいねぇ。
実食
手前から、はつ、レバー、しろ、こぶくろ（だったと思います）。
それぞれ炭火でふっくら焼けてて美味しい。タレも良い甘さですね。ビールが進みます。
一緒に焼きおにぎりもオーダーしてました。こちらはタレがかかってるのかともいましたが、醤油みたいですね。焼き鳥のたれを付けながら食べると丁度良く美味しかったです。
ちなみにクレジットカードは使えません。現金でどうぞ。
